Češnjakovo ulje

Podaci o češnjakovom ulju

Ime	Češnjakovo ulje
CAS	/
Čistoća	Češnjačko ulje bez mirisa 0.1% -0.5% alicin 100% čisto parno češnjakovo ulje Češnjakovo ulje 100: 1-500: 1
Kemijski naziv
Sinonimi	Ail, Ajo, Allii Sativi Bulbus, Allium, Allium sativum, Kamfor siromaha, Da Suan, Lasun, Lasuna, Nektar bogova, Siromah čovječjih naočala, Rason, Rya Treacle ili Smrdljiva ruža.
Molekularna formula
Molekularna težina
Talište
InChI Key
Oblik	ulje
Izgled	bezbojna do svijetložuta
Half Life
Topljivost
uvjeti čuvanja	Čuvati na sobnoj temperaturi, u hermetički zatvorenoj posudi, čuvati zrak zaštićen od vrućine, svjetlosti i vlage.
primjena	sezonac zdravstveni dodaci
Ispitni dokument	Dostupno

 

Ulje češnjaka Opći opis

Češnjak, znanstveno poznat kao Allium satvium, rođak je porodice luka i jedan od najčešće korištenih sastojaka širom svijeta. Češnjak primijenjen na koži također može biti učinkovit u liječenju gljivičnih infekcija kože kao što su lišaji, trbušni trbuh ili atletsko stopalo. Češnjak se koristi i za liječenje visokog kolesterola, čira na želucu uzrokovanih H. pylori, karcinoma ili problema s cirkulacijom u nogama

 

Povijest češnjaka ulje

Češnjak, znanstveno poznat kao Allium satvium, srodnik je porodice luka i jedan od najčešće korištenih sastojaka širom svijeta. Uzgaja se uglavnom u tropskim regijama, a češnjak sadrži oboje, kulinarske blagodati zbog izrazito oštrog okusa, kao i mnoštvo zdravstvenih i ljekovitih blagodati. Prema knjizi Iscjeliteljska hrana izdavačke kuće DK, dvije najkorisnije komponente češnjaka su alicin i dialil sulfidi, sulfatni spojevi koji su antibakterijske i antifungalne prirode. Knjiga nadalje napominje: „Češnjak je univerzalno prepoznatljiv po svojim blagodatima za promicanje zdravlja: pomaže cirkulacijskom i probavnom sustavu, jača imunološki sustav, snižava krvni tlak i bori se protiv bolesti srca. Čak pomaže u uklanjanju toksina. " Češnjak se može konzumirati u mnogim oblicima ili čak napraviti od njega ulje. Dokazano je da ulje češnjaka smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti regulacijom krvnog tlaka i visokog kolesterola. Ali može se koristiti i kao lijek za mnoštvo vaših redovnih svakodnevnih nevolja.

 

Ulje češnjaka Mehanizam djelovanja

Češnjak se često prodaje kao biljni dodatak. Ne postoje regulirani proizvodni standardi za mnoge biljne spojeve, a pronađeno je da su neki dodaci na tržištu kontaminirani toksičnim metalima ili drugim lijekovima. Biljni / zdravstveni dodaci trebaju se kupiti iz pouzdanog izvora da se rizik od kontaminacije minimizira.

 

Primjena češnjaka

Najveće prednosti Česnog ulja uključuju:

1. Liječi akne

Češnjakovo ulje može poslužiti kao sjajan lijek za liječenje akni. Češnjak sadrži selen, alicin, vitamin C, bakar i cink, koji svi mogu poboljšati vaše zdravlje kože.

2. Pojačavač imuniteta

Prema knjizi Healing Foods, ulje češnjaka je po prirodi antibiotik i može se koristiti za liječenje prehlade i kašlja.

3. Ublažava infekciju uha

Češnjakovo ulje za upale uha je još jedan tradicionalni lijek za koji bi se zalagale vaše majke i bake. I oni imaju dobar razlog za to. Snažna antibakterijska i antiseptička svojstva bore se protiv bakterijske infekcije, istovremeno ublažujući bol uzrokovanu gadnom infekcijom.

4. Prirodno sredstvo protiv komaraca

Trebate samo nekoliko kapi ulja češnjaka i pamučni jastučić. Utrljajte pamučni jastučić na kožu i slobodno hodajte bez straha da će komarci trčati po vašoj krvi. Češnjakovo ulje djeluje vrlo dobro da bi zadržalo gadne komarce zbog svog mirisa. Možete ga i sprej okolo da odvrati komarce.

5. Ublažava zubobolju

Aktivni sastojak alicin pomaže u smanjenju boli i upale zuba, a također i bakterijskim djelovanjem i tako sprečava propadanje zuba.

6. Sprječava gubitak kose

Bogato sumporom, vitaminom E, vitaminom C, vitaminom B6 i vitaminom B1, ulje češnjaka ne samo da može spriječiti gubitak i oštećenje kose, već i ojačati korijenje i folikule kose, potičući brži rast kose.

7. Liječi perut

Ulje češnjaka s visokim protuupalnim svojstvima i sumporom pomaže u smirivanju upale kože i sprječava svrbež uzrokovan perutom.

8. Liječi svrbežne tegobe kože

Češnjakovo ulje može se nanositi na kožu za liječenje mnoštva kožnih tegoba. Zbog svojih visokih anti-gljivičnih svojstava, gljivične infekcije, bradavice i korne se mogu zadržati na mjestu.

 

Češnjak ulje Više istraživanja

Prema studiji iz 2007. godine koja je objavljena u Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology, lokalna primjena češnjakovog gela vratit će rast kose. U eksperimentu, istraživači su podijelili pacijente u dvije skupine, od kojih je jedna primila placebo tretman. Zatim su nanosili gel na područja na vlasištu pacijenata gdje je došlo do gubitka kose. Eksperiment je pokazao pozitivne rezultate kod 95% bolesnika iz skupine liječene češnjakom, a samo u 5% u kontrolnoj skupini. Rezultati su bili smanjenje ćelavih mrlja, veći broj dlačica i ponovni rast prethodnih ćelav.

 

Ulje od češnjaka

• [1] Tortorello, Michael (29. rujna 2010.). “Kult karanfilića”. New York Times. Pristupljeno 5. listopada 2010. Sijete ga u jesen, a ne u proljeće. Biljka često tvori čudne stabljike koje se uvijaju, ili 'krajolike', s neobičnim kvržicama zvanim umbels. Ove izrasline rokokoa sadrže vlastite minicloves zvane bulbils.
• [2] Borrelli, Francesca; Capasso, Raffaele; Izzo, Angelo A. (studeni 2007.). „Češnjak (Allium sativum L.): Neželjeni učinci i interakcije lijekova kod ljudi“. Molekularna prehrana i istraživanje hrane. 51 (11): 1386–97. doi: 10.1002 / mnfr.200700072. PMID 17918162.
• [3] Turati, Federica; Guercio, Valentina; Pelucchi, Claudio; La Vecchia, Karlo; Galeone, Carlotta (1. rujna 2014.). „Kolorektalni karcinom i adenomatozni polipi u odnosu na unos povrća od alija: metaanaliza promatračkih studija“. Molekularna prehrana i istraživanje hrane. 58 (9): 1907–1914. doi: 10.1002 / mnfr.201400169.
• [4] McGee, Harold (6. prosinca 2006.). "Kad znanost njuška oko kuhinje". Znatiželjna kuharica.